Frå matfatet

Kjendismat

Ikkje all mat som gøymer seg bak eit kjent namn, er like dårleg som bollane til Oskar Westerlin. Men alle har eitt problem felles.

Her er Oskar Westerlin på scena under VG-lista i fjor. I år sel han bollar. Kven tener på det, skal tru?
Her er Oskar Westerlin på scena under VG-lista i fjor. I år sel han bollar. Kven tener på det, skal tru?
Publisert

Ja, det skal handle om bollar. Klart det skal handle om bollar med massevis av sjokolade, for alt handlar jo om dei triple sjokoladebollane til TikTok-kjendisen Oskar Westerlin, dei som vart fullstendig utselde frå produsenten Bakehuset på berre éi veke.

Med andre ord må bollane kunne kallast ein salssuksess. Noko anna hadde vore løgn. Likevel sit det langt inne å erkjenne at det måtte eit så latterleg dårleg produkt til for å få born og unge til å stå i kø utanfor daglegvarebutikkane når dei opnar om morgonen.

Eg må innrømme at før han kom inn i synsfeltet mitt som fersk daglegvaregrossist, visste eg ikkje kven Oskar Westerlin var. Så gamal har eg vorte. Det er likevel ikkje alderen min som gjer at eg ikkje har anna val enn å slakte Oskars trippel sjoko – det klarer innhaldslista å legge opp til heilt fint sjølv.

Palmeolje er ut

For gode Oskar, gode Bakehuset: Éin ting er at det heng ein og annan drope att i ein eller annan kjeksvariant på Europris, men vi lagar ikkje nye produkt med palmeolje lenger, gjer vi vel? Greitt nok at bollen inneheld tre ulike former for sjokolade (glasur og strøssel utanpå, bitar inni). Så lenge berre fire av dei 26 ingrediensane klassifiserer som ordentlege råvarer, og dei 22 andre altså må i boksen for ihelindustrialiserte billegutgåver, er det langt frå godkjent.

Og sist, men ikkje minst: Ein fjerdedel – ja, 25 prosent – av bollen er sukker. Kvar bolle, som veg hundre gram, inneheld 400 kaloriar. Skal vi verkeleg drive ekstremt aggressiv marknadsføring mot born og unge for slike produkt? Er ikkje det heilt opp mot grensa til kva som i det heile tatt er lovleg?

Digital tilgang – heilt utan binding

Prøv ein månad for kr 49.
Deretter kr 199 per månad. Stopp når du vil.


Eller kjøp eit anna abonnement