Ost i farta
Lei av plastprat? Så ikkje kjøp meir av han, då.
Di meir plast vi brukar, di meir plast hamnar her.
Foto: Terje Pedersen / NTB scanpix
Lat oss vere ærlege: Er vi bitte litt lei av alt plastmaset no? Ja då, vi veit at det er plast i havet, vi veit at det er plast i skogen og at dyra et det, heng seg fast i det og døyr. Vi må gjere noko med det.
Men må det masast om det overalt heile tida? Må det vere så mange innsamlingsaksjonar på Facebook, så mange NRK Super-aktige innslag på nyhenda, så mange strandryddedagar å ha dårleg samvit for at ein ikkje er på?
Kor lenge framover må vi bruke tid og krefter på å snakke om plastproblemet? Vel, om alle oppførte seg slik som Tine gjer for tida: lenge.
Ikkje berre berre
Tine har nemleg funne tidspunktet høveleg for å lansere individuelt plastpakka ostestavar. Den heilt vanlege Norvegia, Lettere Norvegia og Jarlsberg vart for ein månad sidan lanserte i pakningar på 6 x 20 gram. Kvar 20-gramspakning er vakuumert i plast før dei seks stavane har fått endå eit lag blank petroleum kring seg.
«Mat på farten», hevdar samvirkets marknadsavdeling, «passer perfekt i matpakka, på tur, som snacks både på jobb, skole og fritid». Vidare er dei nøye med å peike på at «Emballasjen skal kildesorteres som plast slik at den blir resirkulert».
Så kva er det då eg masar etter? Berre han vert resirkulert, er jo plast supereffektiv emballasje; han er lite ressurskrevjande og tek godt vare på innhaldet.
Vel, det er dette «berre», då. For er det på farten vi er flinkast til å resirkulere? Éin ting er å kaste boss på bakken, det kan vi klare å late vere. Men kor ofte kjem vi forbi ein plastresirkuleringsstasjon på vegen gjennom parken, på treningsstudioet eller trikken? Kor ofte går han ikkje i samlespannet, det som hamnar på fyllinga eller i forbrenningsomnen og ikkje i resirkuleringsmaskina? Kor mykje plass og pengar skal vi måtte bruke på å sette opp eigne plastspann overalt?
Fram for matboksen
Sjølvsagt kan vi legge plasten attende i veska og ta han med heim, der vi forhåpentlegvis har eit system for plastresirkulering. Men kan vi gjere det, kan vi like godt gjere noko enno lurare. Følg med:
Vi kjem ikkje vekk frå plast som emballasje med det fyrste. Men på same viset som vi søker oss vekk frå eingongsbestikk, bør vi søke oss vekk frå eingongsemballasje, uansett kor mykje han vert resirkulert. Særleg når alternativet er så enkelt, billeg og tilgjengeleg: Det heiter matboks – ein boks vi hentar fram frå skapet når vi treng han. Vi puttar det vi vil ha, oppi han, tek han med ut på farten, tek han med heim att, vaskar han og set han inn i skapet igjen til neste gong. Ombruk, heiter det, og det bør alltid kome før resirkulering når det er mogleg.
Kva så med haldbarheita? Om han er vakuumert eller ikkje, skal ikkje ost ligge for lenge i ein sekk eller ei veske. Då vert han sveitt, tørr eller i verste fall muggen. Det har vi ikkje råd til.
Kostnaden
Apropos råd til. Eg nemnde så vidt at ostestavane er ein del av vårlanseringa til Tine. Tine er ikkje aleine om slike lanseringar: To gongar i året, vår og haust, lanserer alle større matprodusentar nye produkt i butikkane. Mange nye produkt.
Eller er dei no så nye? Norvegia og Jarlsberg har vi jo frå før. Det er berre innpakningen som er ny. 30 prosent av «innovasjonen» i norsk daglegvare er slike relanseringar. 60 prosent av produkta er forsvunne frå butikken att innan 15 månader.
Tine køyrer heilsides avisannonsar for stavane sine. Dette betalar vi for. Vi betalar for at nokon sit og tenker ut korleis ein kan pakke inn eksisterande matvarer i endå meir plastikk. Spør du meg, ville eg mykje heller ha betalt litt meir for osten, litt meir attende til bonden, og likevel hatt pengar til overs til ein skikkeleg ombruksboks.
Kjøper eg Tine ost i stavar? Nei takk, eg står over og puttar osten i min eigen boks i staden.
Siri Helle
Er du abonnent? Logg på her for å lese vidare.
Digital tilgang til DAG OG TID – heilt utan binding
Prøv ein månad for kr 49.
Deretter kr 199 per månad. Stopp når du vil.
Lat oss vere ærlege: Er vi bitte litt lei av alt plastmaset no? Ja då, vi veit at det er plast i havet, vi veit at det er plast i skogen og at dyra et det, heng seg fast i det og døyr. Vi må gjere noko med det.
Men må det masast om det overalt heile tida? Må det vere så mange innsamlingsaksjonar på Facebook, så mange NRK Super-aktige innslag på nyhenda, så mange strandryddedagar å ha dårleg samvit for at ein ikkje er på?
Kor lenge framover må vi bruke tid og krefter på å snakke om plastproblemet? Vel, om alle oppførte seg slik som Tine gjer for tida: lenge.
Ikkje berre berre
Tine har nemleg funne tidspunktet høveleg for å lansere individuelt plastpakka ostestavar. Den heilt vanlege Norvegia, Lettere Norvegia og Jarlsberg vart for ein månad sidan lanserte i pakningar på 6 x 20 gram. Kvar 20-gramspakning er vakuumert i plast før dei seks stavane har fått endå eit lag blank petroleum kring seg.
«Mat på farten», hevdar samvirkets marknadsavdeling, «passer perfekt i matpakka, på tur, som snacks både på jobb, skole og fritid». Vidare er dei nøye med å peike på at «Emballasjen skal kildesorteres som plast slik at den blir resirkulert».
Så kva er det då eg masar etter? Berre han vert resirkulert, er jo plast supereffektiv emballasje; han er lite ressurskrevjande og tek godt vare på innhaldet.
Vel, det er dette «berre», då. For er det på farten vi er flinkast til å resirkulere? Éin ting er å kaste boss på bakken, det kan vi klare å late vere. Men kor ofte kjem vi forbi ein plastresirkuleringsstasjon på vegen gjennom parken, på treningsstudioet eller trikken? Kor ofte går han ikkje i samlespannet, det som hamnar på fyllinga eller i forbrenningsomnen og ikkje i resirkuleringsmaskina? Kor mykje plass og pengar skal vi måtte bruke på å sette opp eigne plastspann overalt?
Fram for matboksen
Sjølvsagt kan vi legge plasten attende i veska og ta han med heim, der vi forhåpentlegvis har eit system for plastresirkulering. Men kan vi gjere det, kan vi like godt gjere noko enno lurare. Følg med:
Vi kjem ikkje vekk frå plast som emballasje med det fyrste. Men på same viset som vi søker oss vekk frå eingongsbestikk, bør vi søke oss vekk frå eingongsemballasje, uansett kor mykje han vert resirkulert. Særleg når alternativet er så enkelt, billeg og tilgjengeleg: Det heiter matboks – ein boks vi hentar fram frå skapet når vi treng han. Vi puttar det vi vil ha, oppi han, tek han med ut på farten, tek han med heim att, vaskar han og set han inn i skapet igjen til neste gong. Ombruk, heiter det, og det bør alltid kome før resirkulering når det er mogleg.
Kva så med haldbarheita? Om han er vakuumert eller ikkje, skal ikkje ost ligge for lenge i ein sekk eller ei veske. Då vert han sveitt, tørr eller i verste fall muggen. Det har vi ikkje råd til.
Kostnaden
Apropos råd til. Eg nemnde så vidt at ostestavane er ein del av vårlanseringa til Tine. Tine er ikkje aleine om slike lanseringar: To gongar i året, vår og haust, lanserer alle større matprodusentar nye produkt i butikkane. Mange nye produkt.
Eller er dei no så nye? Norvegia og Jarlsberg har vi jo frå før. Det er berre innpakningen som er ny. 30 prosent av «innovasjonen» i norsk daglegvare er slike relanseringar. 60 prosent av produkta er forsvunne frå butikken att innan 15 månader.
Tine køyrer heilsides avisannonsar for stavane sine. Dette betalar vi for. Vi betalar for at nokon sit og tenker ut korleis ein kan pakke inn eksisterande matvarer i endå meir plastikk. Spør du meg, ville eg mykje heller ha betalt litt meir for osten, litt meir attende til bonden, og likevel hatt pengar til overs til ein skikkeleg ombruksboks.
Kjøper eg Tine ost i stavar? Nei takk, eg står over og puttar osten i min eigen boks i staden.
Siri Helle
På same viset som vi
søker oss vekk frå
eingongsbestikk, bør
vi søke oss vekk frå
eingongsemballasje.
Fleire artiklar
Teikning: May Linn Clement
Krigen er ei ufatteleg ulukke for Ukraina. Men også for Russland er det som skjer, ein katastrofe.
Tusen dagar med russisk katastrofe
Jens Stoltenberg gjekk av som generalsekretær i Nato 1. oktober. No skal han leie styringsgruppa for Bilderberg-møta.
Foto: Thomas Fure / NTB
Mingleklubben for makt og pengar
Jens Stoltenberg blir partyfiksar for Bilderberg-møta, ein institusjon meir i utakt med samtida enn nokon gong.
KrF-leiar Dag Inge Ulstein får ikkje Stortinget med seg på å endre retningslinjene for kjønnsundervisning i skulen.
Thomas Fure / NTB
Utfordrar kjønnsundervisninga
Norske skulebøker kan gjere elevar usikre på kva kjønn dei har, meiner KrF-leiar Dag Inge Ulstein.
Taiwanarar feirar nasjonaldagen 10. oktober framfor presidentbygget i Taipei.
Foto: Chiang Ying-ying / AP / NTB
Illusjonen om «eitt Kina»
Kina gjer krav på Taiwan, og Noreg anerkjenner ikkje Taiwan som sjølvstendig stat. Men kor sterkt står argumenta for at Taiwan er ein del av Kina?
Den rumenske forfattaren Mircea Cartarescu har skrive både skjønnlitteratur, lyrikk og litterære essay.
Foto: Solum Bokvennen