Siri Helle

Siri Helle er fast skribent i Dag og Tid, forfattar, under (evig) snikkaropplæring og utdanna agronom. Ho har mellom anna skrive sakprosabøkene Med berre nevane. Eit forsvar for praktisk arbeid (2019), Handle rett. Lure val i ein matbransje full av juks (2014) og Trollefossvegen 23. Tilbake til heimbygda (2022). I DAG OG TID skriv ho spalta «Frå matfatet -– om mat og matproduksjon» kvar veke. Her fortel ho om matvarene du finn i butikkhyllene. Helle skriv i tillegg kommentarar og reportasjar, gjerne om tema som distriktspolitikk, primærnæringar, arbeidsliv, natur og klima.

siri@dagogtid.no

Artiklar

« 1 ... 20 21 22 23 24 25 26 ... 84 »
Dette er ein utanlandsk supermarknad av det koselege slaget. Dei utanlandske supermarknadane næringsministeren vår vil ha til Noreg, ser nok litt annleis ut.

Dette er ein utanlandsk supermarknad av det koselege slaget. Dei utanlandske supermarknadane næringsministeren vår vil ha til Noreg, ser nok litt annleis ut.

Foto: Jim Osley / Wikimedia Commons

Dette er ein utanlandsk supermarknad av det koselege slaget. Dei utanlandske supermarknadane næringsministeren vår vil ha til Noreg, ser nok litt annleis ut.

Dette er ein utanlandsk supermarknad av det koselege slaget. Dei utanlandske supermarknadane næringsministeren vår vil ha til Noreg, ser nok litt annleis ut.

Foto: Jim Osley / Wikimedia Commons

Dette er ein utanlandsk supermarknad av det koselege slaget. Dei utanlandske supermarknadane næringsministeren vår vil ha til Noreg, ser nok litt annleis ut.

Dette er ein utanlandsk supermarknad av det koselege slaget. Dei utanlandske supermarknadane næringsministeren vår vil ha til Noreg, ser nok litt annleis ut.

Foto: Jim Osley / Wikimedia Commons

Haust i ei gryte. Men kva bør ho koste, og kven skal få levere ho til butikkane?

Haust i ei gryte. Men kva bør ho koste, og kven skal få levere ho til butikkane?

Foto: NTB

Haust i ei gryte. Men kva bør ho koste, og kven skal få levere ho til butikkane?

Haust i ei gryte. Men kva bør ho koste, og kven skal få levere ho til butikkane?

Foto: NTB

Haust i ei gryte. Men kva bør ho koste, og kven skal få levere ho til butikkane?

Haust i ei gryte. Men kva bør ho koste, og kven skal få levere ho til butikkane?

Foto: NTB

Her er det er mange grønsaker ute og går. Men kva med dei som gøymer seg?

Her er det er mange grønsaker ute og går. Men kva med dei som gøymer seg?

Foto: Pxhere.com

Her er det er mange grønsaker ute og går. Men kva med dei som gøymer seg?

Her er det er mange grønsaker ute og går. Men kva med dei som gøymer seg?

Foto: Pxhere.com

Her er det er mange grønsaker ute og går. Men kva med dei som gøymer seg?

Her er det er mange grønsaker ute og går. Men kva med dei som gøymer seg?

Foto: Pxhere.com

Dadlar på ein daddelpalme liknar meir på druer enn jordbær, men er altså ingen av delane.

Dadlar på ein daddelpalme liknar meir på druer enn jordbær, men er altså ingen av delane.

Foto: Vicharam / Wikimedia Commons

Dadlar på ein daddelpalme liknar meir på druer enn jordbær, men er altså ingen av delane.

Dadlar på ein daddelpalme liknar meir på druer enn jordbær, men er altså ingen av delane.

Foto: Vicharam / Wikimedia Commons

Dadlar på ein daddelpalme liknar meir på druer enn jordbær, men er altså ingen av delane.

Dadlar på ein daddelpalme liknar meir på druer enn jordbær, men er altså ingen av delane.

Foto: Vicharam / Wikimedia Commons

Desse kjeksa ser jo ganske så sunne ut, men fiberinnhaldet er ikkje lett å bestemme med auga.

Desse kjeksa ser jo ganske så sunne ut, men fiberinnhaldet er ikkje lett å bestemme med auga.

Foto: Pxhere.com

Desse kjeksa ser jo ganske så sunne ut, men fiberinnhaldet er ikkje lett å bestemme med auga.

Desse kjeksa ser jo ganske så sunne ut, men fiberinnhaldet er ikkje lett å bestemme med auga.

Foto: Pxhere.com

Desse kjeksa ser jo ganske så sunne ut, men fiberinnhaldet er ikkje lett å bestemme med auga.

Desse kjeksa ser jo ganske så sunne ut, men fiberinnhaldet er ikkje lett å bestemme med auga.

Foto: Pxhere.com

« 1 ... 20 21 22 23 24 25 26 ... 84 »