Siri Helle

Siri Helle er fast skribent i Dag og Tid, forfattar, under (evig) snikkaropplæring og utdanna agronom. Ho har mellom anna skrive sakprosabøkene Med berre nevane. Eit forsvar for praktisk arbeid (2019), Handle rett. Lure val i ein matbransje full av juks (2014) og Trollefossvegen 23. Tilbake til heimbygda (2022). I DAG OG TID skriv ho spalta «Frå matfatet -– om mat og matproduksjon» kvar veke. Her fortel ho om matvarene du finn i butikkhyllene. Helle skriv i tillegg kommentarar og reportasjar, gjerne om tema som distriktspolitikk, primærnæringar, arbeidsliv, natur og klima.

siri@dagogtid.no

Artiklar

« 1 ... 45 46 47 48 49 50 51 ... 84 »
Her vert mjølka til, men kor langt må ho reise for å nå deg?

Her vert mjølka til, men kor langt må ho reise for å nå deg?

Foto: Lise Åserud / NTB scanpix

Her vert mjølka til, men kor langt må ho reise for å nå deg?

Her vert mjølka til, men kor langt må ho reise for å nå deg?

Foto: Lise Åserud / NTB scanpix

Her vert mjølka til, men kor langt må ho reise for å nå deg?

Her vert mjølka til, men kor langt må ho reise for å nå deg?

Foto: Lise Åserud / NTB scanpix

Fiskebåten «Buodden» er ein representant for dei små båtane i fiskerinæringa.

Fiskebåten «Buodden» er ein representant for dei små båtane i fiskerinæringa.

Illustrasjonsfoto: Cornelius Poppe / NTB scanpix

Fiskebåten «Buodden» er ein representant for dei små båtane i fiskerinæringa.

Fiskebåten «Buodden» er ein representant for dei små båtane i fiskerinæringa.

Illustrasjonsfoto: Cornelius Poppe / NTB scanpix

Fiskebåten «Buodden» er ein representant for dei små båtane i fiskerinæringa.

Fiskebåten «Buodden» er ein representant for dei små båtane i fiskerinæringa.

Illustrasjonsfoto: Cornelius Poppe / NTB scanpix

Namnlaus boks med makrell i tomat. Skal tru kvar han har vore?

Namnlaus boks med makrell i tomat. Skal tru kvar han har vore?

Foto: Obli / Wikimedia Commons

Namnlaus boks med makrell i tomat. Skal tru kvar han har vore?

Namnlaus boks med makrell i tomat. Skal tru kvar han har vore?

Foto: Obli / Wikimedia Commons

Namnlaus boks med makrell i tomat. Skal tru kvar han har vore?

Namnlaus boks med makrell i tomat. Skal tru kvar han har vore?

Foto: Obli / Wikimedia Commons

Norsk jordbruk? Her, på eit skip lasta i Brasil, vert mykje av grunnlaget for norsk matproduksjon slik vi kjenner han, lagt.

Norsk jordbruk? Her, på eit skip lasta i Brasil, vert mykje av grunnlaget for norsk matproduksjon slik vi kjenner han, lagt.

Foto: Alexandre Meneghini / AP / NTB scanpix

Norsk jordbruk? Her, på eit skip lasta i Brasil, vert mykje av grunnlaget for norsk matproduksjon slik vi kjenner han, lagt.

Norsk jordbruk? Her, på eit skip lasta i Brasil, vert mykje av grunnlaget for norsk matproduksjon slik vi kjenner han, lagt.

Foto: Alexandre Meneghini / AP / NTB scanpix

Norsk jordbruk? Her, på eit skip lasta i Brasil, vert mykje av grunnlaget for norsk matproduksjon slik vi kjenner han, lagt.

Norsk jordbruk? Her, på eit skip lasta i Brasil, vert mykje av grunnlaget for norsk matproduksjon slik vi kjenner han, lagt.

Foto: Alexandre Meneghini / AP / NTB scanpix

Tørrgjær er mangelvare no til dags.

Tørrgjær er mangelvare no til dags.

Foto: Wikimedia Commons

Tørrgjær er mangelvare no til dags.

Tørrgjær er mangelvare no til dags.

Foto: Wikimedia Commons

Tørrgjær er mangelvare no til dags.

Tørrgjær er mangelvare no til dags.

Foto: Wikimedia Commons

Ser du noko du saknar? Om vi held att nett no, skal vi ta på kvarandre igjen – når vi er glade og triste, har vunne eller tapt, privat og politisk, fordi noko skal vare evig eller berre vere i augneblinken.

Ser du noko du saknar? Om vi held att nett no, skal vi ta på kvarandre igjen – når vi er glade og triste, har vunne eller tapt, privat og politisk, fordi noko skal vare evig eller berre vere i augneblinken.

Foto: Lise Åserud / Scanpix

Ser du noko du saknar? Om vi held att nett no, skal vi ta på kvarandre igjen – når vi er glade og triste, har vunne eller tapt, privat og politisk, fordi noko skal vare evig eller berre vere i augneblinken.

Ser du noko du saknar? Om vi held att nett no, skal vi ta på kvarandre igjen – når vi er glade og triste, har vunne eller tapt, privat og politisk, fordi noko skal vare evig eller berre vere i augneblinken.

Foto: Lise Åserud / Scanpix

Ser du noko du saknar? Om vi held att nett no, skal vi ta på kvarandre igjen – når vi er glade og triste, har vunne eller tapt, privat og politisk, fordi noko skal vare evig eller berre vere i augneblinken.

Ser du noko du saknar? Om vi held att nett no, skal vi ta på kvarandre igjen – når vi er glade og triste, har vunne eller tapt, privat og politisk, fordi noko skal vare evig eller berre vere i augneblinken.

Foto: Lise Åserud / Scanpix

« 1 ... 45 46 47 48 49 50 51 ... 84 »