Siri Helle

Siri Helle er fast skribent i Dag og Tid, forfattar, under (evig) snikkaropplæring og utdanna agronom. Ho har mellom anna skrive sakprosabøkene Med berre nevane. Eit forsvar for praktisk arbeid (2019), Handle rett. Lure val i ein matbransje full av juks (2014) og Trollefossvegen 23. Tilbake til heimbygda (2022). I DAG OG TID skriv ho spalta «Frå matfatet -– om mat og matproduksjon» kvar veke. Her fortel ho om matvarene du finn i butikkhyllene. Helle skriv i tillegg kommentarar og reportasjar, gjerne om tema som distriktspolitikk, primærnæringar, arbeidsliv, natur og klima.

siri@dagogtid.no

Artiklar

« 1 ... 32 33 34 35 36 37 38 ... 84 »
Valkamp: Det meste kjem på bordet, bortsett frå maten.

Valkamp: Det meste kjem på bordet, bortsett frå maten.

Foto: Ole Berg-Rusten / NTB

Valkamp: Det meste kjem på bordet, bortsett frå maten.

Valkamp: Det meste kjem på bordet, bortsett frå maten.

Foto: Ole Berg-Rusten / NTB

Valkamp: Det meste kjem på bordet, bortsett frå maten.

Valkamp: Det meste kjem på bordet, bortsett frå maten.

Foto: Ole Berg-Rusten / NTB

Noreg er god på torsk, men vi har litt å gå på når det gjeld foredling.

Noreg er god på torsk, men vi har litt å gå på når det gjeld foredling.

Foto: Cecilia Helmerson / Titan / UiO / NTB

Noreg er god på torsk, men vi har litt å gå på når det gjeld foredling.

Noreg er god på torsk, men vi har litt å gå på når det gjeld foredling.

Foto: Cecilia Helmerson / Titan / UiO / NTB

Noreg er god på torsk, men vi har litt å gå på når det gjeld foredling.

Noreg er god på torsk, men vi har litt å gå på når det gjeld foredling.

Foto: Cecilia Helmerson / Titan / UiO / NTB

Pulver og vatn – like godt som originalen?

Pulver og vatn – like godt som originalen?

Foto: Wikimedia Commons

Pulver og vatn – like godt som originalen?

Pulver og vatn – like godt som originalen?

Foto: Wikimedia Commons

Pulver og vatn – like godt som originalen?

Pulver og vatn – like godt som originalen?

Foto: Wikimedia Commons

Tenk godt etter: Kva var livet utan spekesild?

Tenk godt etter: Kva var livet utan spekesild?

Foto: Wikimedia Commons

Tenk godt etter: Kva var livet utan spekesild?

Tenk godt etter: Kva var livet utan spekesild?

Foto: Wikimedia Commons

Tenk godt etter: Kva var livet utan spekesild?

Tenk godt etter: Kva var livet utan spekesild?

Foto: Wikimedia Commons

Utsikt frå cockpiten: saktesegling nesten utan vind. Krakhellesundet forut.

Utsikt frå cockpiten: saktesegling nesten utan vind. Krakhellesundet forut.

Utsikt frå cockpiten: saktesegling nesten utan vind. Krakhellesundet forut.

Utsikt frå cockpiten: saktesegling nesten utan vind. Krakhellesundet forut.

Utsikt frå cockpiten: saktesegling nesten utan vind. Krakhellesundet forut.

Utsikt frå cockpiten: saktesegling nesten utan vind. Krakhellesundet forut.

« 1 ... 32 33 34 35 36 37 38 ... 84 »