Siri Helle er fast skribent i Dag og Tid, forfattar, under (evig) snikkaropplæring og utdanna agronom. Ho har mellom anna skrive sakprosabøkene Med berre nevane. Eit forsvar for praktisk arbeid (2019), Handle rett. Lure val i ein matbransje full av juks (2014) og Trollefossvegen 23. Tilbake til heimbygda (2022). I DAG OG TID skriv ho spalta «Frå matfatet -– om mat og matproduksjon» kvar veke. Her fortel ho om matvarene du finn i butikkhyllene. Helle skriv i tillegg kommentarar og reportasjar, gjerne om tema som distriktspolitikk, primærnæringar, arbeidsliv, natur og klima.
Problemet i arbeidsmarknaden er ikkje storleiken på Nav-ytingane, men eit mangelfullt system som ikkje maktar å ta vare på dei svakaste.
Problemet i arbeidsmarknaden er ikkje storleiken på Nav-ytingane, men eit mangelfullt system som ikkje maktar å ta vare på dei svakaste.
Problemet i arbeidsmarknaden er ikkje storleiken på Nav-ytingane, men eit mangelfullt system som ikkje maktar å ta vare på dei svakaste.
Smaken av sommar kan vere grøn og sprø – og vare utover hausten.
To pakkar sukkererter på ei hylle kan fortelje
både eitt og hitt om verda.
Smaken av sommar kan vere grøn og sprø – og vare utover hausten.
To pakkar sukkererter på ei hylle kan fortelje
både eitt og hitt om verda.
Smaken av sommar kan vere grøn og sprø – og vare utover hausten.
To pakkar sukkererter på ei hylle kan fortelje
både eitt og hitt om verda.
Salat i ein boks – på farten. Sunt og godt, men er det perfekt?
Foto: pxhere.com
Armar og bein er ikkje det einaste på kroppen som kan vere vanskeleg å balansere.
Salat i ein boks – på farten. Sunt og godt, men er det perfekt?
Foto: pxhere.com
Armar og bein er ikkje det einaste på kroppen som kan vere vanskeleg å balansere.
Salat i ein boks – på farten. Sunt og godt, men er det perfekt?
Foto: pxhere.com
Armar og bein er ikkje det einaste på kroppen som kan vere vanskeleg å balansere.
Somme gonger må ein til verdas ende for å finne dei mest sentrale historiene.
Somme gonger må ein til verdas ende for å finne dei mest sentrale historiene.
Somme gonger må ein til verdas ende for å finne dei mest sentrale historiene.
Vakkert, men er det sunt eller synd? Kva gjer eigentleg grønsaker så sunne?
Foto: Pxhere
Grønvasking av snacks er både frekt og tåpeleg.
Vakkert, men er det sunt eller synd? Kva gjer eigentleg grønsaker så sunne?
Foto: Pxhere
Grønvasking av snacks er både frekt og tåpeleg.
Vakkert, men er det sunt eller synd? Kva gjer eigentleg grønsaker så sunne?
Foto: Pxhere
Grønvasking av snacks er både frekt og tåpeleg.
Norsk mjølkeproduksjon skal kuttast med 100 millionar liter. Bønder og byråkratar kan ikkje aleine få ansvaret for korleis det skal gå til.
Norsk mjølkeproduksjon skal kuttast med 100 millionar liter. Bønder og byråkratar kan ikkje aleine få ansvaret for korleis det skal gå til.
Norsk mjølkeproduksjon skal kuttast med 100 millionar liter. Bønder og byråkratar kan ikkje aleine få ansvaret for korleis det skal gå til.